Devamını oku Siyez Unu 5Kg İçindekiler Siyez Unu , Gluten İçerir Kullanım Şekli İsteğe bağlı Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Bütün tüketici ürünlerinde yazacak. Ambalaj 5 Kg Paket Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin Raf ömrü uzundur, dayanıklıdır. Gluten oranı diğer buğdaylara göre daha azdır. Karbonhidrat değeri düşüktür . Protein oranı oldukça yüksektir.
Devamını oku Susam – Pastalık İçindekiler Susam Kullanım Şekli Ekmek çeşitleri üretiminde ve süslemesinde kullanılır. Kullanım oranı isteğe bağlıdır. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. (Mak.25 0C) Kullandıktan sonra kovanın ağzını kapatınız. Izgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz.Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 2,5 Kg Kova
Devamını oku Susam – Simitlik İçindekiler Susam Kullanım Şekli Ekmek çeşitleri üretiminde ve süslemesinde kullanılır. Kullanım oranı isteğe bağlıdır. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. (Mak.25 0C) Kullandıktan sonra kovanın ağzını kapatınız. Izgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz.Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 2,5 Kg Kova
Devamını oku Süsleme – Dekor İçindekiler Yulaf Ezmesi, Çavdar Ezmesi, Çörek Otu, Ay Çekirdeği İçi, Keten Tohumu, Susam, Buğday Ezmesi Kullanım Şekli İsteğe Balı. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. (Mak.25 0C) Kullandıktan sonra kovanın ağzını kapatınız. Izgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz.Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 2,5 Kg Kova
Devamını oku Süt Tozu İçindekiler Süt Tozu Kullanım Şekli Una direk olarak ilave edilir. Un miktarına %1-3 oranında kullanılması tavsiye edilir. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. (Mak.25 0C) Kullandıktan sonra kovanın ağzını kapatınız. Izgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz.Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 2,5 Kg Kova
Devamını oku Tahıllı Ekmek Miksi 1Kg İçindekiler Buğday Unu, Çavdar Ezmesi, Yulaf Ezmesi, Buğday Ezmesi, Keten Tohumu, Ayçekirdek İçi, Çörek Otu, Susam, Mısır İrmiği, Koyu Renkli Malt Unu , Un İşlem Maddeleri (Enzimler) Kullanım Şekli Reynem Tam Tahıllı Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 1 Kg Paket Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin Kan şekerinizi düzene sokar Lif kaynağı olduğundan sindirim sisteminizin düzenli çalışmasını sağlar. Kandaki kolesterolü düzene kavuşturur. Kabızlık sorunları için en ideal ekmek tam tahıllı buğday ekmeği olarak tavsiye edilir. Yüksek tansiyona engel olur. İçerdiği vitaminler sayesinde enerjinizi yüksek seviyede tutar. Vücut direncinizi güçlendirir. Tiroid hastalarının gönül rahatlığıyla tercih edeceği ekmektir.
Devamını oku Tahıllı Ekmek Miksi 5Kg İçindekiler Buğday Unu, Çavdar Ezmesi, Yulaf Ezmesi, Buğday Ezmesi, Keten Tohumu, Ayçekirdek İçi, Çörek Otu, Susam, Mısır İrmiği, Koyu Renkli Malt Unu , Un İşlem Maddeleri (Enzimler) Kullanım Şekli Reynem Tam Tahıllı Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 5 Kg Paket Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin Kan şekerinizi düzene sokar Lif kaynağı olduğundan sindirim sisteminizin düzenli çalışmasını sağlar. Kandaki kolesterolü düzene kavuşturur. Kabızlık sorunları için en ideal ekmek tam tahıllı buğday ekmeği olarak tavsiye edilir. Yüksek tansiyona engel olur. İçerdiği vitaminler sayesinde enerjinizi yüksek seviyede tutar. Vücut direncinizi güçlendirir. Tiroid hastalarının gönül rahatlığıyla tercih edeceği ekmektir.
Devamını oku Tam Buğday Ekmeği Miksi 1Kg İçindekiler Tam Buğday Unu (en az %60) , Malt Unu, Un İşlem Maddeleri (Enzimler) Kullanım Şekli Reynem Tam Buğday Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) ızgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra torbanın ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 20 Kg Kağıt Torba HazırlanışıOranlarReynem Tam Buğday Miksi % 100 20 Kg Su % 50-60 10-12 Kg Maya % 3-4 0,60-0,80 Kg Tuz % 1,3-1,5 0,26-0,30 Kg Yoğrulma SüresiSpiral Mikserde 5 dk yavaş 8 dk hızlı Çatal Mikserde 25-30 dk Hamur SıcaklığıHamur Sıcaklığı 23-25 C0 Ön FermantasyonOda sıcaklığında 10-15 dk Kesmeİstenilen gramajda kesilebilir. Tavsiye edilen 260g – 480g Ön ŞekillendirmeBaget yada yuvarlak şekil verilir. Son Fermantasyon28-30 C0 de %80 Bağıl Nemde 60 dk Son ŞekillendirmeHamur fırına atılmadan önce istenildiği şekilde bıçak işlemi ve süslemesi yapılır. Pişirme SüresiBuhar verilerek 25-30 dk pişirilir.Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
Devamını oku Tam Buğday Ekmeği Miksi 5Kg İçindekiler Tam Buğday Unu (en az %60) , Malt Unu, Un İşlem Maddeleri (Enzimler) Kullanım Şekli Reynem Tam Buğday Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) ızgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra torbanın ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 20 Kg Kağıt Torba HazırlanışıOranlarReynem Tam Buğday Miksi % 100 20 Kg Su % 50-60 10-12 Kg Maya % 3-4 0,60-0,80 Kg Tuz % 1,3-1,5 0,26-0,30 Kg Yoğrulma SüresiSpiral Mikserde 5 dk yavaş 8 dk hızlı Çatal Mikserde 25-30 dk Hamur SıcaklığıHamur Sıcaklığı 23-25 C0 Ön FermantasyonOda sıcaklığında 10-15 dk Kesmeİstenilen gramajda kesilebilir. Tavsiye edilen 260g – 480g Ön ŞekillendirmeBaget yada yuvarlak şekil verilir. Son Fermantasyon28-30 C0 de %80 Bağıl Nemde 60 dk Son ŞekillendirmeHamur fırına atılmadan önce istenildiği şekilde bıçak işlemi ve süslemesi yapılır. Pişirme SüresiBuhar verilerek 25-30 dk pişirilir.Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
Devamını oku Tam Buğday Unu 1Kg İçindekiler Tam Buğday Unu , Gluten İçerir Kullanım Şekli İsteğe bağlı Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Bütün tüketici ürünlerinde yazacak. Ambalaj 1 Kg Paket Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Tam buğday unu, rafine beyaz unların aksine buğdayın dış kabuğu ve kepek kısmının da içerisinde öğütülmesiyle birlikte oluşur. Bu durum da asıl vitamin ve lif kaynağı olan kısmının unun içerisinde kalmasını sağlar. Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin Metabolizmayı hızlandırır Sindirimi kolaylaştırır Kalp ve damar sağlığını korur Bağırsakların çalışmasını düzenleyerek bağırsak kanseri riskini minimize eder Kan üretimini destekler Vücutta yağlanmayı önler Kan şekerini dengeler
Devamını oku Tam Buğday Unu 5Kg İçindekiler Tam Buğday Unu , Gluten İçerir Kullanım Şekli İsteğe bağlı Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Bütün tüketici ürünlerinde yazacak. Ambalaj 5 Kg Paket Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Tam buğday unu, rafine beyaz unların aksine buğdayın dış kabuğu ve kepek kısmının da içerisinde öğütülmesiyle birlikte oluşur. Bu durum da asıl vitamin ve lif kaynağı olan kısmının unun içerisinde kalmasını sağlar. Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin Metabolizmayı hızlandırır Sindirimi kolaylaştırır Kalp ve damar sağlığını korur Bağırsakların çalışmasını düzenleyerek bağırsak kanseri riskini minimize eder Kan üretimini destekler Vücutta yağlanmayı önler Kan şekerini dengeler
Devamını oku Tarhanalı Ekmek Miksi 1Kg İçindekiler Tam Buğday Unu , Buğday Unu , Tarhana Unu, Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir Kullanım Şekli Reynem Tarhanalı Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 1 Kg Paket Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin Kemik sağlığınızı korumanıza yardımcı olur. B Vitamini , Mineraller ve Serbest Aminoasitler sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. B1,B2 ve A vitaminleri sayesinde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
Devamını oku Tarhanalı Ekmek Miksi 5Kg İçindekiler Tam Buğday Unu , Buğday Unu , Tarhana Unu, Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir Kullanım Şekli Reynem Tarhanalı Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 5 Kg Paket Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin Kemik sağlığınızı korumanıza yardımcı olur. B Vitamini , Mineraller ve Serbest Aminoasitler sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. B1,B2 ve A vitaminleri sayesinde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
Devamını oku Toz Buğday Ekşisi İçindekiler Toz Buğday Ekşisi, glüten içerir. Kullanım Şekli Una direk olarak ilave edilir. Un miktarına %1-3 oranında kullanılması tavsiye edilir. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. (Mak.25 0C) Kullandıktan sonra kovanın ağzını kapatınız. Izgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz.Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 2,5 Kg Kova
Devamını oku Toz Çavdar Ekşisi İçindekiler Toz Çavdar Ekşisi, glüten içerir. Kullanım Şekli Una direk olarak ilave edilir. Un miktarına %1-3 oranında kullanılması tavsiye edilir. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz. (Mak.25 0C) Kullandıktan sonra kovanın ağzını kapatınız. Izgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz.Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 2,5 Kg Kova
Devamını oku Trabzon Ekmeği Miksi 1Kg İçindekiler Sert Buğday Unu , Mısır Unu , Buğday Ekşisi , Çavdar Ekşisi, Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir Kullanım Şekli Reynem Trabzon Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur. Saklama Koşulları Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Ambalaj 1 Kg Paket Ürün Avanjatları Standart ve Sağlıklı Ürün Kullanım Kolaylığı Yüksek Su Kaldırma Oranı İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin Bağırsaklara yararlıdır. Kalori ihtiyacını giderir. E, B1 ve B2 vitamini bakımından zengindir.