59 sonuçtan 49-59 arası gösteriliyor

Tam Buğday Unu 5Kg

Tam Buğday Unu , Gluten İçerir

İsteğe bağlı

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C)  muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin  ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Bütün tüketici ürünlerinde yazacak.

5 Kg Paket

  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Tam buğday unu, rafine beyaz unların aksine buğdayın dış kabuğu ve kepek kısmının da içerisinde öğütülmesiyle birlikte oluşur. Bu durum da asıl vitamin ve lif kaynağı olan kısmının unun içerisinde kalmasını sağlar.
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Metabolizmayı hızlandırır
  • Sindirimi kolaylaştırır
  • Kalp ve damar sağlığını korur
  • Bağırsakların çalışmasını düzenleyerek bağırsak kanseri riskini minimize eder
  • Kan üretimini destekler
  • Vücutta yağlanmayı önler
  • Kan şekerini dengeler

Tarhanalı Ekmek Miksi 1Kg

Tam Buğday Unu , Buğday Unu , Tarhana Unu, Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir

Reynem Tarhanalı Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur.

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C)  muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin  ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz.

1 Kg Paket

  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Kemik sağlığınızı korumanıza yardımcı olur.
  • B Vitamini , Mineraller ve Serbest Aminoasitler sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
  • B1,B2 ve A vitaminleri sayesinde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.

Tarhanalı Ekmek Miksi 5Kg

Tam Buğday Unu , Buğday Unu , Tarhana Unu, Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir

Reynem Tarhanalı Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur.

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C)  muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin  ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz.

5 Kg Paket

  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Kemik sağlığınızı korumanıza yardımcı olur.
  • B Vitamini , Mineraller ve Serbest Aminoasitler sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
  • B1,B2 ve A vitaminleri sayesinde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.

Trabzon Ekmeği Miksi 1Kg

Sert Buğday Unu , Mısır Unu , Buğday Ekşisi , Çavdar Ekşisi, Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir

Reynem Trabzon Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur.

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C)  muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin  ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz.

1 Kg Paket

  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Bağırsaklara yararlıdır.
  • Kalori ihtiyacını giderir.
  • E, B1 ve B2 vitamini bakımından zengindir.

Trabzon Ekmeği Miksi 5Kg

Sert Buğday Unu , Mısır Unu , Buğday Ekşisi , Çavdar Ekşisi, Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir

Reynem Trabzon Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur.

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C)  muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin  ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz.

5 Kg Paket

  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Bağırsaklara yararlıdır.
  • Kalori ihtiyacını giderir.
  • E, B1 ve B2 vitamini bakımından zengindir.

Yulaf Kepeği 1Kg

Siyez Unu (en az %60) , Tam Buğday Unu , Buğday Unu ,Stabilizatör (Kalsiyum Karbonat) , Mono ve Digliseritler , Antioksidan (Askorbik Asit) , Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir

Reynem Siyez Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur.

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) ızgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra torbanın ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz.

20 Kg Kağıt Torba

Oranlar

Reynem Tarhanalı Ekmek Miksi % 100 - 20 Kg
Su % 50-60 - 10-12 Kg
Maya % 3-4 - 0,60-0,80 Kg
Tuz % 1,3-1,5 - 0,26-0,30 Kg

Yoğrulma Süresi

Spiral Mikserde 5 dk yavaş 8 dk hızlı
Çatal Mikserde 25-30 dk

Hamur Sıcaklığı

Hamur Sıcaklığı 23-25 C

Ön Fermantasyon

Oda sıcaklığında 60 dk

Kesme

İstenilen gramajda kesilebilir. Tavsiye edilen 750g

Ön Şekillendirme

Kalıpta pişirilmesi tavsiye edilir.

Son Fermantasyon

28-30 0C de %80 Bağıl Nemde 180 dk

Son Şekillendirme

Hamur fırına atılmadan önce istenildiği şekilde bıçak işlemi ve süslemesi yapılır. Kalıpta pişirilmesi tavsiye edilir.

Pişirme Süresi

750g Kesilen Siyez Ekmeği Buhar verilerek 200 0Cde 40 dk pişirilir.
  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Raf ömrü uzundur, dayanıklıdır.
  • Gluten oranı diğer buğdaylara göre daha azdır.
  • Karbonhidrat değeri düşüktür .
  • Protein oranı oldukça yüksektir.

 

Yulaf Kepeği 5Kg

Siyez Unu (en az %60) , Tam Buğday Unu , Buğday Unu ,Stabilizatör (Kalsiyum Karbonat) , Mono ve Digliseritler , Antioksidan (Askorbik Asit) , Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir

Reynem Siyez Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur.

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) ızgaralı palet üzerinde muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra torbanın ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz.

20 Kg Kağıt Torba

Oranlar

Reynem Tarhanalı Ekmek Miksi % 100 - 20 Kg
Su % 50-60 - 10-12 Kg
Maya % 3-4 - 0,60-0,80 Kg
Tuz % 1,3-1,5 - 0,26-0,30 Kg

Yoğrulma Süresi

Spiral Mikserde 5 dk yavaş 8 dk hızlı
Çatal Mikserde 25-30 dk

Hamur Sıcaklığı

Hamur Sıcaklığı 23-25 C

Ön Fermantasyon

Oda sıcaklığında 60 dk

Kesme

İstenilen gramajda kesilebilir. Tavsiye edilen 750g

Ön Şekillendirme

Kalıpta pişirilmesi tavsiye edilir.

Son Fermantasyon

28-30 0C de %80 Bağıl Nemde 180 dk

Son Şekillendirme

Hamur fırına atılmadan önce istenildiği şekilde bıçak işlemi ve süslemesi yapılır. Kalıpta pişirilmesi tavsiye edilir.

Pişirme Süresi

750g Kesilen Siyez Ekmeği Buhar verilerek 200 0Cde 40 dk pişirilir.
  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Raf ömrü uzundur, dayanıklıdır.
  • Gluten oranı diğer buğdaylara göre daha azdır.
  • Karbonhidrat değeri düşüktür .
  • Protein oranı oldukça yüksektir.

 

Yulaf Unu 1Kg

Yulaf Unu , Gluten İçerir

İsteğe bağlı

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C)  muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin  ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Bütün tüketici ürünlerinde yazacak.

1 Kg Paket

  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Kalsiyum içermesiyle, kas ve kemik gelişimini destekler.
  • Kandaki kolesterol miktarını düşürme özelliği ile kalp hastalıklarına yakalanma ihtimalini de ortadan kaldırır.
  • Zengin vitamin içerdiğinden kişiye enerji verir, dinç tutar ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bolca lif içerdiği için, sindirim sisteminizin bir dostudur.
  • Bağırsak problemlerini ortadan kaldırır ve midenizin daha rahat olmasını sağlar.
  • Eğer kişide kabızlık problemi görülüyorsa, yulaf ununun düzenli tüketiminde bu sorunu ortadan kaldırır.
  • Yine liflerin bağırsaklara olan katkısı sayesinde, diyet sürecinde ve sporcu beslenmesinde kilo kontrolü sağlar.

Yulaf Unu 5Kg

Yulaf Unu , Gluten İçerir

İsteğe bağlı

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C)  muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin  ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz. Bütün tüketici ürünlerinde yazacak.

5 Kg Paket

  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Kalsiyum içermesiyle, kas ve kemik gelişimini destekler.
  • Kandaki kolesterol miktarını düşürme özelliği ile kalp hastalıklarına yakalanma ihtimalini de ortadan kaldırır.
  • Zengin vitamin içerdiğinden kişiye enerji verir, dinç tutar ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bolca lif içerdiği için, sindirim sisteminizin bir dostudur.
  • Bağırsak problemlerini ortadan kaldırır ve midenizin daha rahat olmasını sağlar.
  • Eğer kişide kabızlık problemi görülüyorsa, yulaf ununun düzenli tüketiminde bu sorunu ortadan kaldırır.
  • Yine liflerin bağırsaklara olan katkısı sayesinde, diyet sürecinde ve sporcu beslenmesinde kilo kontrolü sağlar.

 

Yulaflı Ekmek Miksi 1kg

Tam Buğday Unu, Yulaf Unu, Yulaf Kepeği,Kavrulmuş Malt Unu , Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir.

Reynem Yulaflı Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur.   

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin  ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz.

1 Kg Paket

  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Kalsiyum içermesiyle, kas ve kemik gelişimini destekler.
  • Kandaki kolesterol miktarını düşürme özelliği ile kalp hastalıklarına yakalanma ihtimalini de ortadan kaldırır.
  • Zengin vitamin içerdiğinden kişiye enerji verir, dinç tutar ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bolca lif içerdiği için, sindirim sisteminizin bir dostudur.
  • Bağırsak problemlerini ortadan kaldırır ve midenizin daha rahat olmasını sağlar.
  • Eğer kişide kabızlık problemi görülüyorsa, yulaf ununun düzenli tüketiminde bu sorunu ortadan kaldırır.
  • Yine liflerin bağırsaklara olan katkısı sayesinde, diyet sürecinde ve sporcu beslenmesinde kilo kontrolü sağlar.

Yulaflı Ekmek Miksi 5kg

Tam Buğday Unu, Yulaf Unu, Yulaf Kepeği,Kavrulmuş Malt Unu , Un İşlem Maddeleri (Enzimler), Gluten İçerir.

Reynem Yulaflı Ekmek Miksi , kullanıma hazır bir karışımdır. %100 Kullanıma uygundur.   

Serin ve kuru bir yerde (Max. 25 0C) muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra paketin  ağzını kapatınız. Güneş ışığından koruyunuz.

5 Kg Paket

  • Standart ve Sağlıklı Ürün
  • Kullanım Kolaylığı
  • Yüksek Su Kaldırma Oranı
  • İstenilen Üretim Tekniğinde Kullanılabilir
  • Lif Kaynağı, Mineral ve Vitamin Bakımından Zengin
  • Kalsiyum içermesiyle, kas ve kemik gelişimini destekler.
  • Kandaki kolesterol miktarını düşürme özelliği ile kalp hastalıklarına yakalanma ihtimalini de ortadan kaldırır.
  • Zengin vitamin içerdiğinden kişiye enerji verir, dinç tutar ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bolca lif içerdiği için, sindirim sisteminizin bir dostudur.
  • Bağırsak problemlerini ortadan kaldırır ve midenizin daha rahat olmasını sağlar.
  • Eğer kişide kabızlık problemi görülüyorsa, yulaf ununun düzenli tüketiminde bu sorunu ortadan kaldırır.
  • Yine liflerin bağırsaklara olan katkısı sayesinde, diyet sürecinde ve sporcu beslenmesinde kilo kontrolü sağlar.